花生碎鸡蛋沙拉

1、鸡蛋四个，煮熟过凉水，去皮。

3、放半匙麻椒粉。（注意是麻椒，不是花椒）

5、小火让鸡蛋裹上调料。

7、把鸡蛋一切两半，放入葱圈里。最后撒上熟花生碎即可食用。