杏鲍菇炒肉的做法

1、先把杏鲍菇、胡萝卜、韭菜、蒜瓣如图处理好备用。

3、把锅烧热放油，油热下入瘦肉，快速炒散至变色。

5、重新起锅放蒜片爆香，下杏鲍菇翻炒均匀。

7、最后加入瘦肉，加盐和鸡粉调味即可。