奶香小酥饼的做法

1、将黄油切小块，室温软化。低筋面粉，泡打粉，混合过筛备用

3、加入糖粉+盐，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

5、加入过筛好的面粉+奶粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉。

7、取出面团，面团下面垫上油纸，上面盖上保鲜膜，用擀面杖擀成8mm厚度的面片，用饼干模具压出圆形。将压好的面饼，摆入烤盘中，刷上蛋液，撒上芝麻。

9、完成