【甜糯小点心】糯米小南瓜

1、南瓜洗净。

3、蒸熟。用筷子插一下，能轻松插透就表示熟了。

5、用勺子压成泥，尽量压细腻一些。

7、边加边拌，以观察面团稀稠程度。和成软硬适中的面团。

9、混合一下，成抹茶面团放在一边备用。

11、封口，揉圆。借助刮刀，压出米字形的痕迹。

13、蒸屉内垫油纸，油纸抹一层油。放入小南瓜生坯。

15、取出，趁热刷一层熟植物油，摆入盘中。趁热食用。