一锅端---咖喱腊肠炒饭

1、腊肠用热水洗净外衣后切成粒,菜心,红萝卜,洋葱洗净切碎粒备用.

2、鸡蛋敲入碗加入少少盐搅成蛋液备用.

3、锅里下少许油待锅和油热后倒入腊肠粒,煎至出油即出锅备用.