凉拌虾仁的做法

1、首先将鲜虾去掉外壳挑去虾线，洗净备用；

3、将剥好的虾仁放入沸水中煮至变色，过3秒钟捞出控净水分；

5、将虾仁和黄瓜、调料搅拌均匀即可，一盘美味的凉拌虾仁就做好了。