鱼头豆腐汤怎么做

1、首先，将鱼头洗净切成小块，用盐腌制一会。

3、锅内放油，将鱼头先煎一下，煎到两面金黄即可。

5、煮到鱼汤变成奶白色后下入豆腐一起煮。