腌制芥菜疙瘩

1、将芥菜疙瘩洗干净，放入腌缸中，里面撒上块盐，腌制一个星期左右。

4、将蒜切末，葱切末，加入芥菜丝中。

5、在锅中放入适量辣椒，倒入麻油，在火中炸一下，到问到辣椒香味。