如何做出好吃的青椒胡萝卜鸡蛋茄饼

1、将茄子洗净后擦成丝，加入适量的盐搅拌均匀放置一会挤去水分

3、打入一个鸡蛋搅拌均匀后加入适量面粉搅拌均匀调成面糊

5、小火慢慢煎，煎定型后翻面后煎至两面金黄后就完成了