风味蛋焗饭的做法

1、备好食材：剩米饭，香菇，黄瓜，杏鲍菇，鸡蛋，马苏里拉芝士，蒜香烤肠；

3、炒锅烧热后，倒入适量植物油，再次烧热；

5、再放入蒜香烤肠，继续翻炒；

7、放入提前捣散的剩米饭翻炒；

9、调入现磨黑胡椒粉，牛至叶，罗勒，欧芹，翻炒均匀关火；

11、敲入一个鸡蛋；蛋黄部分用牙签扎几个洞；

13、烤箱上下火180度预热，烘烤时间设置为15分钟；

15、戴上隔热手套，将烤好的焗饭取出，趁热撒上葱花即可。