甜酸菠萝排骨,酸酸甜甜过一夏

1、排骨洗净切小段，沥干水后放少许的盐腌制15分钟

3、冷锅下适量的玉米油，油开后放入排骨

5、另起炒锅，放少许玉米油，放入红、黄、蓝辣椒小块，加入少许盐翻炒至熟，盛起备用

7、炒锅内倒入酱汁，煮至浓稠

9、再放入炸过的排骨，迅速翻炒至排骨裹满酱汁