青椒炒肉做法

1、猪肉切薄片，装碗备用。

3、热锅倒入菜籽油，油温七成热后，倒入切好的肉片，煸炒至肉片干松变色。

5、再倒入青红辣椒，翻炒均匀，辣椒不用炒太久。