小荔枝口茄子肉丁打卤面

1、刀切面温水下锅，开锅关火，继续泡在面汤里待用。

3、茄子洗净切小丁。

5、热锅热油，开大火。

7、闻到肉香放射线五香粉。

9、倒入茄子丁继续翻炒。

11、放适量的盐和味精。

13、放入韭菜，翻炒半分钟即可关火。

15、把卤子浇在面条上，拌匀即可食用。