蒸肉的家常做法

1、带皮五花肉洗净切成大块

3、锅中放入水将五花肉放入

5、水烧开后用勺子将浮沫撇出

7、捞出晾凉沥干水分后将肉皮上抹上一层蜂蜜

9、切成薄片，肉皮朝上摆放在碗中

11、加入葱姜蒜爆香

13、将汁倒入肉中，放入蒸锅中再蒸十五分钟，吃时再倒扣过来即可