教您秘制肉饼的做法

1、将超市买来的肥瘦相间的肉馅打入适量的凉白开水搅拌，同时放入五香粉、葱末、姜末、香油、耗油、熟花生油、盐充分搅拌均匀后放置30分钟

5、锅中放油，油热放饼，注意火的温度保持适中，切忌过大

6、翻面，让两面都加热充分，直至皮酥馅熟