酱鸡脖的家常做法

1、鸡脖摘去油脂和淋巴，洗干净，入冷水锅，烧开再焯5分钟。

3、辅料中的葱姜等调味料备齐。

5、下入调味料，煸炒出香味儿。

7、入白糖。

9、入适量清水，大火烧开，10-15分钟后入盐，大火收汁。