1、金针菇洗净，撕开拼盘。
2、加火腿丝。
3、再加一层金针菇。
4、锅内倒油。
5、加入蒜末。
6、加小米辣。
7、加盐。
8、加鸡精。
9、加糖。
10、加蚝油翻炒。
11、浇在金针菇上，上锅蒸十分钟。
12、淋上蒸鱼豉油。
13、加葱花。
14、淋上热油。
1、金针菇洗净，撕开拼盘。
2、加火腿丝。
3、再加一层金针菇。
4、锅内倒油。
5、加入蒜末。
6、加小米辣。
7、加盐。
8、加鸡精。
9、加糖。
10、加蚝油翻炒。
11、浇在金针菇上，上锅蒸十分钟。
12、淋上蒸鱼豉油。
13、加葱花。
14、淋上热油。