椰蓉小吐司的做法

1、提前融化一支中街1946黄油切成小块，室温下软化称量好所有材料

3、盖保鲜膜，温暖处发酵大约1个小时面团发酵至2倍，发酵好的面团，排气，分成5份滚圆，覆保鲜膜松弛15分钟

5、依次拿出先包好的吐司面团，光滑一面朝上，擀成长方形在面皮上用小刀斜着划透表面的一层面皮，露出椰蓉馅，翻过面（表皮划开的一面朝下），自上而下卷起来