孜然烤肉串怎么做

1、首先把五花肉备好。

3、把洗净的五花肉用刀切成薄片。

5、把所有的食材和调料混合搅拌均匀后。

7、把所有的食材调料混合拌匀后，盖上保鲜膜腌制2个小时。

9、竹签提前用温水清洗一下，把腌制好的五花肉用竹签串起来，蘸少许花生油再刷上一层薄薄的油。

11、五花肉烤制10分钟时，拿出来反过来再刷一层薄薄的油后，喜欢吃辣的再撒点辣椒面，喜欢孜然味的可以再撒点孜然，放入烤箱，继续烤制10分钟即可。