怎么做莴笋焖腊肉

1、主料：腊肉、莴笋 辅料：盐、头道酱油、姜、辣皮子、青辣椒、大蒜、白糖、鸡精、姜

3、用蒸锅蒸熟

5、把莴笋去皮切成2厘米长的段

7、热锅，下腊肉翻炒出油

9、下莴笋翻炒均匀