家常啤酒小龙虾的做法

1、小龙虾买回来用盐水和香油浸泡两个小时以上。我是上午泡的下午回来做的。

3、把小龙虾用牙刷刷干净

5、另外起锅，热锅热油，先放入花椒，八角炒香 接着加入蒜片，姜片炒几秒。

7、加入放入小龙虾翻炒均匀。

9、大火烧开转中火，盖上锅盖闷煮20-30分钟，至汤汁变少即可。