无油全麦酥粒面包

1、面包桶内放入蛋液、牛奶，面包粉，对角放盐、糖，中间放酵母

3、进行发酵

5、擀成长方形，底部薄点

7、发好的面包胚刷上蛋液，撒上酥粒（10克软化黄油、10克糖粉、20克低粉搓成颗粒)