竹节蛏的做法

1、准备适量新鲜的蛏子，冷水下锅。

3、中大火煮5分钟，然后把蛏子壳去掉，摆盘备用。

5、最后淋上适量生抽、浇上热乎乎的热油，就可以上桌享用啦。