怎么制作银鱼炒蛋

1、银鱼用水洗干净，放一会沥干水分

3、锅入油，待温度上来，放入银鱼煸炒，呆肉质变白时，放入少许盐调味。盛起来待用。

5、倒入银鱼，不停翻炒！成型出锅，就可以吃了！