昂刺鱼黄瓜汤

1、昂刺鱼去肠洗净，装盘待用。

3、姜、蒜、干辣椒、香菜等配料切好，待用。

5、锅内加水，以漫过鱼身大部分为止。煮15分钟左右。可以先大火烧一会，之后改为小火。