怎样制作美味的辣椒炒肉

1、将红辣椒、瘦肉切成丝洗净备用；

2、将大蒜切成末，备用；

4、加入大蒜爆香；

6、炒时滴入几滴冷水；

8、倒入辣椒；

10、放入适量辣椒王粉；

12、起锅，鲜美的辣椒炒肉就做好了。