秋葵怎么做——清炒秋葵

1、准备食材 ：秋葵；佐料：蒜、盐、鸡精、白糖。

2、蒜去皮，切细，剁碎。

4、锅中加入食用油，油热后放入蒜炒下、再放入秋葵一起翻炒，炒1分钟，秋葵的粘液就出来了，这时有些粘锅。（蒜下锅炒的时间一定要短，否则会炒糊变黄）。

6、撒入白糖、盐、鸡精，和匀，装盘。美味佳肴可以品尝了。