1、将鱼肚,蹄筋温水泡发备用。

2、将黑木耳提请泡发洗净,小青菜洗净。

3、将鱼饼切菱形小块。

4、将泡发好的鱼肚,蹄筋切小块和鱼丸,鱼饼,木耳放入砂锅。

5、在锅中加入高汤。

6、用大火煮开。

7、用加盖中小火炖煮10分钟

8、然后在锅中加入盐。

9、在加入胡椒粉调味。

10、在锅中加少许鸡精。

11、最后在加入小青菜。

1、将鱼肚,蹄筋温水泡发备用。

2、将黑木耳提请泡发洗净,小青菜洗净。

3、将鱼饼切菱形小块。

4、将泡发好的鱼肚,蹄筋切小块和鱼丸,鱼饼,木耳放入砂锅。

5、在锅中加入高汤。

6、用大火煮开。

7、用加盖中小火炖煮10分钟

8、然后在锅中加入盐。

9、在加入胡椒粉调味。

10、在锅中加少许鸡精。

11、最后在加入小青菜。
