1、崂擂苘哲挖沟筑埂。在稻田四周开挖宽4米、深1.5米的围沟，坡比1:1。围沟面积不得超过稻田总面积的10%。围沟外围田埂要夯实，以防垮塌。在围沟内缘靠近沟边的稻田上修筑宽30cm、高20cm的仔埂。仔埂在水稻种植整田期间至关重要。
2、机耕道。预留机耕通道，方便水稻种植机械进入，机耕道下面埋管道连通两侧水体。
4、进排水系统。按照“进排分离”、“高灌低排”的原则，建设进排水系统。进水口用网袋过滤，防止敌害生物进入。排水口要设置防逃网，以免小龙虾逃逸。
6、施肥。放虾前7～10天，在稻田围沟中加水，然后施肥培养饵料生物。这样对提高虾苗成活率效果显著，也能有效促进小龙虾生长。
