1、将木耳泡发，清洗干净
2、做锅加水烧开，放入木耳煮至两分钟捞出，过凉水淋干水分备用
3、将葱切丝，放入碗中
4、再放入醋，酱油，泡椒调匀备用
5、将木耳放入少许食盐和白糖拌匀，再放入调好的料汁拌匀即可
