茄汁虾仁怎么做

1、准备好新鲜的大虾，去掉虾线和虾壳，留个虾仁洗干净备用。

3、再加入适量（看虾仁的量）的玉米淀粉，用筷子搅拌成糊状备用。

5、锅里放一勺清水、一勺番茄酱（适量）、和少量白糖白醋熬至粘稠。

7、装盘以后可以放一点点熟芝麻在上面（看个人喜欢），再盛一碗香喷喷的米饭，就可以开动了哈哈哈。