乱炖的家常做法窍门

1、准备好材料

3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜、蒜、八角爆香

5、加入排骨和土豆

7、加入没过食材2厘米的清水

9、大火烧开转小火炖煮30分钟

11、翻炒均匀即可