佛手瓜五花肉的做法

1、佛手瓜去皮后，一切为四，去籽后斜切成微有厚度的片状；蒜头切末；咸猪肉切薄片；葱洗净切花。

3、下蒜末炒香。

5、盖锅盖焖煮2分钟。