海带炒肉的做法

1、先准备好做海带炒肉所需要用到的食材和调料。剥好蒜瓣，然后拍碎切细放着备用，姜也要洗干净切好或者拍好放着备用。

5、开中火往炒锅里倒入打好的海带结，翻炒几下再焖一会，时不时的进行翻炒，然后再放点清水焖一会。放清水焖一会是想把海带煮熟煮软一点，还可以使海带炒肉吃起来没那么热气。

6、等到炒熟快出锅的时候再放点盐，翻炒均匀就可以出锅装盘了。忍不住先尝一下，很好吃很有嚼劲哦！