番茄金针菇肥牛汤的做法

1、番茄洗净；金针菇去根，洗净；葱洗净，切段。

3、金针菇放入沸水锅中，烫至变软后捞出。

5、热锅放油，放入葱白小火煸出香味。

7、倒入热水，煮开。

9、放入盐、鸡精调味，出锅后撒上葱花即可。