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炒茄子的做法
时间:2024-11-04 06:58:52
1、茄子切片,泡水五分钟。
2、生抽、盐、水混合成料汁。
3、烧热油,炒香大蒜。
4、放入茄子,煎熟。
5、倒入料汁,翻炒均匀,盖盖子焖一会儿。
6、盛出即可食用。
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