茄汁火龙果鸡丸

1、鸡脯肉加入姜末剁成泥；

3、顺着一个方向搅拌均匀；

5、烧锅开水，将挤好的丸子放入里面去煮，直至它浮起来后再煮上一、两分钟；

7、烧热锅， 放入适量的油， 放入番茄酱进去煸炒；

9、加入焯煮熟的鸡丸进去翻炒， 多翻炒几下让它入味，

11、将炒好的火龙果鸡丸放入火龙果壳中；