1、苹果中富含的类黄酮可降低患肺癌的风险。特别是，这种物质在苹果皮中含量很高，因此建议在进食前洗净皮而不是剥皮。
3、西兰花：西兰花等十字花科蔬菜是一种有效的抗癌武器。十字花科蔬菜中的化合物，例如葡糖苷，已被证明可以降低20％以上的肺癌风险。
5、绿茶：在一项针对前列腺，肺，结肠直肠和卵巢的筛查测试中，一项研究针对了近100,000人，绿茶可以降低肺癌的发病率。
7、鸡肉：多吃家禽肉与患肺癌的风险降低10％有关，也是蛋白质的良好来源。
9、南瓜含有β-隐黄质，已被证明可以降低患肺癌的风险。而且可以减少对吸烟者的危害。
