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干锅牛蛙的做法
时间:2024-10-12 04:38:02
1、牛蛙切块洗干净,用葱姜料酒去腥腌制。
3、热锅冷油。放入葱姜蒜煸香,加豆瓣酱,喜欢辣椒可以放干锅酱
5、炒至酱汁包裹住牛蛙,开始加焯熟的配菜,大火翻炒收汁
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