营养主食——胡萝卜玉面发糕

1、胡萝卜切片用蒸锅蒸熟。

2、蒸熟的胡萝卜放入料理机搅打成泥。倒出备用。

3、玉米面米白面和胡萝卜收好。

4、牛奶加温融化酵母。

5、牛奶倒入面盆，用筷子搅动，搅匀。

6、我用了8寸戚风的模具，里面铺上油纸，把拌好的面糊放入模具，手蘸湿把面团拍平。盖好饧发。

7、大约1小时，饧发到两倍大。

8、放入蒸锅，开锅后蒸20分钟。

9、蒸好出锅，颜色很让人喜欢。

10、取出切块即可。