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家常待客炝藕片
时间:2024-10-14 03:40:47
1、藕切薄片,焯熟用冷水冰一下备用。
2、热锅少放油,用花椒和大料爆香后挑出,加入切碎的辣椒段和葱粒爆香,
3、切少许葱段放在藕片上,将爆香过的油浇上,然后放上鸡精、醋、生抽、盐、香油
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