如何做美味的松鼠鳜鱼

1、原料图

3、鱼肉洗净沥干，先倾斜刀45度，切片，皮不断

5、切好的鱼再次清洗沥干。

7、腌渍好的所有鱼骨鱼头鱼肉拍上干淀粉。

9、依次炸完后摆盘如图。

11、尝一下酸甜度做调整后，浇在鱼上。