【可乐鸡翅】

1、准备好各种食材：鸡中翅、可乐、生姜、八角。生姜切片，八角掰开。

3、捞出鸡翅，过冷水后，沥干水分。

5、鸡翅煎至表皮两面泛黄，放入姜片，八角，炒出香味。

7、大火烧开后转小火，煮至汤汁浓稠收汁，盛出。