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芹菜叶鸡蛋饼的做法

时间:2024-10-14 16:13:52

1、摘好的新鲜的芹菜叶洗干净切碎。

芹菜叶鸡蛋饼的做法

2、准备鸡蛋二个,把鸡蛋打入芹菜叶中。

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3、加入盐、味精均匀搅拌。

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4、锅洗净蒸干放入食用油,油热后放入葱爆香。

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5、炒出葱的香味后加入芹菜叶鸡蛋液,尽量把将蛋液摊圆。

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6、蛋液底面凝固,颠勺把鸡蛋饼翻过面来,等鸡蛋饼两面全部凝固好后关火即可。

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7、盛入盘中即可食用。

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