咖喱鸡块的做法

1、先将鸡胸肉切成肉丁状，加入葱姜蒜，老抽，盐等佐料腌制一下。

3、土豆和胡萝卜切好之后，鸡可上锅炒了。如图。为防止干锅，可适当倒入适量热水。与此同时，倒入适量咖喱粉。

5、最后，完工，装盘。