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别样的咸肉菜泡饭
时间:2024-10-13 15:14:48
1、咸肉切小片,油菜洗净剁碎。
2、锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。
3、最后放油菜煮开即可。
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