西蓝花炒平菇

1、西蓝花切成小朵，清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入平菇翻炒2分钟后放入西蓝花翻炒1分钟。