心心念念的蒜蓉蒸鲍鱼

1、把新鲜的鲍鱼带回来泡一下。当你选择的时候，它会移动。很犰壅嬖玳厚。底部很宽。是棕色的。不要是白色或有不同颜色的斑点。那些有裂缝、凹口和奇怪形状的。嗯，事实上，我不太擅长选择哈哈哈。我妈妈教了这一切。

3、刷完就是这样的，可以刷多几次。

5、不要离开壳的内脏，将壳刷干净使用。你可以再刷一遍肉。

7、水下锅冷却，开水后放入锅中，蒸10-15分钟，如果水大，要蒸很久，一定要蒸。我喜欢在盘子上再盖上一个盖子以防止蒸汽。