黑豆芽的做法

1、大蒜切片、辣椒切斜刀备用

3、将买来的新鲜黑豆芽摘掉根部，洗干净,用淡盐水浸泡15分钟。

5、待肉丝滑炒变色后取出

7、再倒入黑豆芽翻炒1分钟左右,变软