雪花一样的蛋白糖

1、蛋白放深盆内，加柠檬汁或白醋3-4滴电动打蛋器低速打

3、打到提起打蛋头带直立小尖角

5、蛋白霜装进裱花袋，用大号5刺花嘴均匀的挤在烤盘上，烤箱100度预热10分钟，中层100度烤60分钟

7、做的蔓越莓曲奇剩下的蛋白做的蛋白糖，一起搭配不错吧！